Welsh Black Beef Brisket

106,49 €*

Inhalt: 5000 Gramm (2,13 €* / 100 Gramm)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 02.02.2023

Beef Brisket
Produktnummer: SW10030.1
Produktinformationen "Welsh Black Beef Brisket"
Welsh Black Beef Brisket - am Stück

Wie der Name schon sagt handelt es sich bei dem Beef Brisket um ein Stück aus der Rinderbrust. Da dieses Teilstück stärker durchwachsen und mit einer dicken Fettschicht überzogen ist, besticht es mit einem kräftigen Geschmack. In der Regel wird es bei niedrig Temperatur nach der „Low & Slow“ Variante gegart.



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